我公司的科研試劑中“膽固醇”是一項常見且熱銷的產品，而在醫學方面也常常能夠聽說這一詞，您是不是也在疑惑膽固醇是什么呢？今天上海恒遠結合實驗醫理來為您解說一番。
[CAS 編號]：57-88-5
[英文名稱]：Cholesterol
[分 子 式]：C27H46O
[分 子 量]：386.65
[儲存條件]：2-8℃
[熔    點]：148-150℃
[比旋光度]：-36 o (c=2, dioxane)
[沸    點]：360℃
[閃    點]：250℃
·膽固醇用途：
  1.用于腦磷脂膽固醇絮狀試驗，維生素D、激素等藥物的原料及生化研究。
  2.用作生化試劑及乳化劑等。
  3.人工牛黃、激素類藥物的制備，亦可用作乳化劑。
  4.是激素的重要原料,并可用作乳化劑；也用做分析對照品。
  5.用作乳化劑，人造牛黃、維生素D、液晶、合成激素的原料，用于生化研究。
·作用功能
  1.形成膽酸：膽汁產于肝臟而儲存于膽囊內，經釋放進入小腸與被消化的脂肪混合。膽汁的功能是將大顆粒的脂肪變成小顆粒，使其易于與小腸中的酶作用。在小腸尾部，85%～95%的膽汁被重新吸收入血，肝臟重新吸收膽酸使之不斷循環，剩余的膽汁（5%～15%）隨糞便排出體外。肝臟需產生新的膽酸來彌補這5%～15%的損失，此時就需要膽固醇。
  2.構成細胞膜：膽固醇是構成細胞膜的重要組成成分，細胞膜包圍在人體每一細胞外，膽固醇為它的基本組成成分，占質膜脂類的20%以上。研究表明，溫度高時，膽固醇能阻止雙分子層的無序化；溫度低時又可干擾其有序化，阻止液晶的形成，保持其流動性。因此，可以想象要是沒有膽固醇，細胞就無法維持正常的生理功能，生命也將終止。
  3.合成激素：激素是協調多細胞機體中不同細胞代謝作用的化學信使，參與機體內各種物質的代謝，包括糖、蛋白質、脂肪、水、電解質和礦物質等的代謝，對維持人體正常的生理功能十分重要。 
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